Ingredientes:
- 500g Carne de ternera picada
- 500g Carne de cerdo picada
- 250g Bacon en lonchas
- 150g Jamón York
- 150g Queso cremoso
- 150g Pimientos Piquillo
- aceitunas
- sal,ajo, perejil
- 2 huevos
- manteca cerdo
Preparación:
En un bol, batimos los huevos e incorporamos las carnes, el ajo picado, el perejil y la sal, mezclamos bien.
Por toda la cubeta impregnamos con un poco de manteca y la vamos forrando, colocando las lonchas de bacon de forma vertical. Luego introducimos una parte de nuestra carne y ponemos a nivel, encima podremos el jamón, queso, pimientos y aceitunas ... pasamos nuevamente una parte de carne y seguidamente la misma operación con el jamón,queso .... terminaremos con carne y cubriendo con lonchas de bacon. Pasamos a ponerle unos trocitos de manteca y listo.
Seleccionar el programa 2, una hora y media aprox.
Como veis es muy facilita y no hace falta tener la Breadman para hacerla. Sale riquísima, la puedes acompañar con un puré de patata o unas patatas fritas.
Fuente: Isabel (SYRITA)
2 comentarios:
Hola preciosa! que pinta tiene este pastel de picada, me encanta mmmmmmmm........
Hace tiempo que no se nada de ti, a ver si coincidimos prontito ;)
Besitosssssssss
maraos
Y tu tambien tienes la bradman?????????maremia que no se priva de ná
Muackkkkkkkkkkkkk
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